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彭强华:(卤菜)资深凉卤师傅,出生于卤菜世家,自幼受到父辈卤菜技艺的熏陶,秉承祖传卤菜配方理念,不添加任何香精、色素、防腐剂等。酷爱研究各类川味美食技术,吸收各家之长,取其精华,与时俱进的不断改良口感和推陈出新,无论何种创新,王国忠师傅坚持健康、绿色、无添加的良心烹饪技术,受到广大食客的好评。

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