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国家高级西式面点师,男,湖南长沙人,大专学历,从业7年,先后在罗莎蛋糕房、米莎贝尔蛋糕房跟大师们制作各类面包、常温蛋糕、生日蛋糕、慕斯、饼干、月饼、蛋挞、酥饼等,手法闲熟,具有丰富的开店带店经验。在糕点制作方面颇有天分,产品外形美观,味道可以让99%的客人认可。

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